Ingrédients
Pour 4 personnes :
15 filaments de safran
25 cl de lait
3 œufs
75 g de sucre de canne
6 tranches de pain (baguette ou pain de campagne)
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Poires pochées au safran
Porter à ébullition 50cl de vin blanc moelleux avec 100g de sucre et 15 filaments de safran.
Peler 4 poires en gardant la queue, couper en quatre, ôter le cœur. Mettre les poires dans le vin au safran, pocher env. 25 min sur feu doux en les retournant de temps en temps. ...
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Masque éclat au safran
Ingrédients : 1 cuillère à soupe d'argile blanche
1 cuillère à café d'eau florale de rose
Une pincée de safran en poudre
Le jus d'un ½ citron
Dans un bol, versez l'argile, l'eau de rose et le jus de citron.
Mélangez bien le tout pour obtenir une pâte fluid...
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Ingrédients : 4 Pers.
1 jaune d’œuf
1 cuillère à soupe de moutarde au safran (Vous pouvez retrouvez la moutarde au safran dans l'onglet "Délices safranés" ou en cliquant ici)
1 filet de vinaigre de vin rouge ou balsamique safrané
10 cl d'huile de pépins de raisins safranée (Vous pouvez ...
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Vous souhaitez réaliser un dessert au safran ? Rien de plus simple que les madeleines au safran !Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10 minutesTempérature de cuisson : 210 °c Il vous faudra :
100g de farine
100g de beurre fondu
80g de sucre
3 œufs
un demi-sachet de levures ...
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Ingrédients 1 potimarron (environ 800g) une petite botte de carottes (environ 400g) 4 pommes de terre (environ 300g) 1 oignon 1l de bouillon de légumes 200ml de crème d'avoine (ou autre crème végétale ou de la crème liquide) 6 ou 7 filaments de safran un filet d'huile sel et poivre du moulin Prép...
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