Gomasio au safran

6 € url acheter : https://terra-safran.sumupstore.com/produits?page=1 Gomasio au safran biologique Le gomasio est un mélange de graines de sésame torréfiées bio et de sel de mer infusé au safran, il sublimera vos plats à base de viande et de poissons mais également vos salades et poêlées de légumes.Il s'utilise pour mettre moins de sel dans votre cuisine , mais prin... En savoir plus

Cassolette de poissons et fruits de mer au safran et petits légumes

Recette de la Cassolette de poissons et fruits de mer au safran et petits légumes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 400 g de filets de lieu jaune (ou lieu noir, truite, lotte, etc.), achetés si possible à la poissonnerie ou sur p... En savoir plus

Tajine d'agneau au miel safrané

Ingrédients : 500 g de pruneau Thé chaud infusé avec 3 -4 filaments de safran 500 g d'oignon Huile d'olive 1.5 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre grain de coriandre écrasés 100 g d... En savoir plus

Préparation pour omelette safranée

5 € url acheter : https://terra-safran.sumupstore.com/ Cette préparation est à faire infuser dans 8 oeufs battus (pour 4 personnes) pendant 30 min et vous obtiendrez ainsi une délicieuse omelette du safranier ! C'est une recette qui fait un clin d'oeil à l' histoire car autrefois l'oignon était cultivé à coté des safranières car l'odeur de l'oignon se... En savoir plus

CANAPÉ DE FOIE GRAS, DÉLICE SAFRANÉ

Pour 4 personnes : 1 boîte de foie gras de canard entier 1 g d'agar agar 0.05g de pistils de safran 1 pincée de curcuma 30 cl de vin blanc doux (type Sauternes) Préparation : 20 mn Cuisson : 2 mn 1 citron bio Pain d'épices Sel Poivre 1 pot de Délice safrané Repos : 120 mn Tem... En savoir plus

MERINGUES SAFRANÉES

Ingrédients : 3 blancs d’œuf 200g de sucre 0.05g de safran en filaments En savoir plus