safran en culture biologique à Nérigean Bordeaux

La culture du safran à Nérigean chez Terr'a Safran

La culture du safran à Nérigean chez Terr'a Safran

Notre safran est cultivé sans pesticide, ni engrais chimique; en agriculture biologique et certifié depuis octobre 2019 , de la plantation des bulbes à la transformation de l'épice.Le Crocus sativus est une plante à bulbe.Nos bulbes sont d'origine Quercy, afin de perpétuer la culture du safran 100... En savoir plusnavigate_next
Domaine  Château les Prênes

Domaine Château les Prênes

Le Château Les Prênes est une cuvée issue des meilleurs parcelles de notre vignoble afin de réaliser un vin rouge AOC Bordeaux typique de notre terroir.Notre vignoble comprend 25 hectares de vigne en AOC Bordeaux.Nos raisins sont issus de deux cépages : Merlot à 90 % et Cabernet 10 %. ... En savoir plusnavigate_next
Safran en filaments

VENTE SAFRAN BIO EN FILAMENTS 0.10 G MILLÉSIME 2022 SUR LA RÉGION DE BORDEAUX

6.00 Description Terr'a Safran est une exploitation familiale, on y cultive le safran BIO depuis 2013. Safran pur en filaments, cultivé de façon 100% naturelle et manuelle. Cette dose de 0.10 gramme vous permettra de préparer un plat pour 10 personnes ou 5 plats pour deux personnes. Les filaments n... En savoir plusnavigate_next
Histoire du safran français : terrasafrn Bordeaux

Histoire du safran français : Terr' a Safran à Nérigean proche de Bordeaux

L'OR ROUGE Le safran est une épice douce aussi connu sous le nom "d'or rouge" . Il nous faut entre 150 à 200 fleurs pour produire 1 gramme de safran sec (prêt à être consommé). En raison de son prix élevé, le safran est souvent remplacer ou mélanger par d'autres épices ou composants.Nous som... En savoir plusnavigate_next
SAFRAN EN FILAMENTS 2 G MILLÉSIME 2018

POT DE 2 G de safran en filaments BIO cultivé à Nérigean

60 € Cette dose de 2 gramme de véritable safran en filaments BIO, cultivé en agriculture biologique à Nérigean, à 20 min de Bordeaux, cela vous permettra de réaliser de nombreuses recettes safranées, équivalent de 200 personnes ou 40 recettes pour 5 personnes.  Le safran en filaments s'utilise avec pa... En savoir plusnavigate_next
infusion safran

Comment utiliser filaments de safran en cuisine ?

Vous avez acheté du safran en filaments et vous ne savez pas comment l'utiliser ? C'est très simple ,pour utiliser des filaments en cuisine , il vous suffit de trois filaments par personne par plat. Envie d'un plat salé ou d'un dessert sucré , n'hésitez pas à aller voir nos recettes safranés en cl... En savoir plusnavigate_next