Tajine d'agneau au miel safrané

Ingrédients : 500 g de pruneau Thé chaud infusé avec 3 -4 filaments de safran 500 g d'oignon Huile d'olive 1.5 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre grain de coriandre écrasés 100 g d... En savoir plus

Nouveauté : Gelée de yuzu au safran

6 € url acheter : https://terra-safran.sumupstore.com/article/gelee-de-yuzu-au-safran Un délicieux mélange entre cet agrume au goût de mandarine, pamplemousse, citron vert et de safran. Aussi appelé "l'agrume des chefs" , il est très intense en goût. Cette gelée peut s'utiliser en dessert pour accompagner vos salade de fruits , sur une tarte aux fruits pour former une gelée qui su... En savoir plus

Comment utiliser filaments de safran en cuisine ?

Vous avez acheté du safran en filaments et vous ne savez pas comment l'utiliser ? C'est très simple ,pour utiliser des filaments en cuisine , il vous suffit de trois filaments par personne par plat. Envie d'un plat salé ou d'un dessert sucré , n'hésitez pas à aller voir nos recettes safranés en cl... En savoir plus

MENDIANTS AU SAFRAN

Voici une nouvelle recette de mendiants chocolat-safran ! Ingrédients : chocolat en tablette ou en galets à fondre, noisettes, pistaches écrasées, raisins secs En savoir plus

Coffret cadeau apéritif safrané

25 € Coffret comprenant une bouteille de crémant "Le Noble" 75 cl , une bouteille de sirop de safran 25 cl et un pot de rillettes de moules au safran bio de la Maison Ambroisie ( Conserverie du Cap Ferret).Vous pouvez commander en ligne puis venir le retirer à Nérigean : ht... En savoir plus

Gelée de citron safranée

6 € url acheter : https://terra-safran.sumupstore.com/ Une délicieuse gelée de citrons préparée avec des citrons bios d'Espagne direct producteur pour des saveurs uniques . Le safran sublime le citron dans vos préparations de sauces par exemple, pour faire un poulet au citron safrané , du poisson en papillote avec une cuillère de gelée de citron , c'e... En savoir plus