Vous avez acheté du safran en filaments et vous ne savez pas comment l'utiliser ?
C'est très simple ,pour utiliser des filaments en cuisine , il vous suffit de trois filaments par personne par plat. Envie d'un plat salé ou d'un dessert sucré , n'hésitez pas à aller voir nos recettes safranés en
cliquant ici .
Une idée très simple, vous pouvez utiliser vos filaments sous forme de cubes de bouillon safranés, par exemple pour 2 personnes mettez 6 filaments dans chaque bac à glaçon et laissez les infuser deux heures dans de l'eau tiède. Congeler les glaçons et remettez les dans une poche si vous souhaitez récupérer votre bac.
Vous pourrez ressortir un glaçon pour cuisiner un délicieux plats à base de poisson safrané !