SAFRAN BIO EN FILAMENTS 1 GRAMME MILLÉSIME 2022 cultivé à Nérigean

Cette dose de 1 gramme de véritable safran en filaments BIO, cultivé en agriculture biologique vous permettra de réaliser de nombreuses recettes safranées, équivalent de 100 personnes ou 20 recettes pour 5 personnes. 

Le safran en filaments s'utilise avec parcimonie, il s'utilise à raison de 3 filaments par personne par plat. Pensez à bien infuser votre safran (30 min à 2 heures) dans un liquide (eau, lait, crème) afin d'obtenir sa couleur jaune orangé, ses vertus médicinales et son rôle d'exhausteur de goût.

Un document explicatif vous sera remis avec chaque dose de safran. 

N'oubliez pas que vous pouvez réaliser autant des recettes salées que sucrées avec ce safran ! Nous proposons des visites gratuites de la safranière sur place à Nérigean à 20 min de Bordeaux . Pour plus de renseignements , contactez nous  !

Nouveau : vous pouvez maintenant commander en ligne sur ce lien et le recevoir chez vous !