Notre safran bio est en vente dans la nouvelle épicerie fine de l'hotel-restaurant La Zoologie qui s'apelle " BANKSIA" ,151 cours de la Marne à Bordeaux.
L'épicerie bordelaise : Le Banksia
Le Banksia, épicerie bordelaise située au rez-de-chaussée de l’hôtel La Zoologie sous l’aile de La botanique.
L'épicerie vous propose des produits fabriqués au sein même de l’Hôtel par le Chef du Banksia. Vous retrouverez de délicieux produits tel que notre houmous, notre tapenade ou encore nos petits biscuits aux épices.
Les plats qui y sont proposés sous réalisés en fonction des saisons avec des produits frais et bio, ici les plats sont a dégustés sans modération le midi et le soir du mercredi au dimanche.
Le restaurant de l’hôtel La Zoologie à Bordeaux est situé au rez-de-chaussée de l’aile de La Zoologie. Il est équipé d’une cuisine-atelier donnant sur la salle à manger vous permettant ainsi d’admirer à travers la verrière le spectacle permanent de notre équipe à l’œuvre.
Basée sur la qualité et la fraîcheur de nos produits, nous vous proposons une cuisine inspirée, simple et moderne tous en incorporant la cuisine traditionnelle bordelaise. Une aventure sur la route des saveurs vous attend tous les midis et tous les soirs de la semaine dans un cadre exceptionnel.